理发店的社会实践报告

时间:2024-08-09 18:06:21
理发店的社会实践报告

理发店的社会实践报告

在人们素养不断提高的今天,报告十分的重要,不同的报告内容同样也是不同的。相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编精心整理的理发店的社会实践报告,欢迎阅读与收藏。

理发店的社会实践报告1

活动时间:20xx年3月 活动目标:

1、通过参观活动,运用多种感官探索和发现工具的秘密。 2、能积极探讨交流自己的发现和见解。 活动准备:

1、活动前有过这方面的谈话活动,有初步的印象。

2、联系周围环境较好的理发店,并与理发员联系好介绍内容,做好有关准备。 活动过程:

一、向幼儿交代活动内容以及注意事项。 二、了解理发店——知道理发店的功能 1、观察理发店门口标记。

2、重点提问:这是什么?这是什么地方?理发店是干什么的地方? 三、组织幼儿参观——认识各种理发工具

1、向幼儿介绍理发程序、理发工具及为什么使用这一工具。

2、重点提问:理发员叔叔在做什么?他们手里拿的是什么工具?是什么样子的?会发出什么样的声音?

用了那些工具以后,头发会有什么情况产生?

幼儿尝试使用理发工具并初步了解其结构,观察工具的不同用法。 3、请一幼儿进行理发,其他幼儿观看理发过程。

虹桥中心幼儿园古北园

小班组 20xx年 3月

活动反馈:

说到理发,孩子们很兴奋,在需要的时候,都是在成人的陪同下进行的。如何从这个浩瀚的海洋里汲知和探索的学习内容并产生和共鸣是本次活动的根本,东西动起来,成为孩子乐于现的新材料呢?正确选择跟

取适合孩子认情感上的触动怎样让静态的探索,能够发学习材料适合

和匹配的教学方法,让枯燥的认知活动成为快乐的事,是成功开展本次活动的精髓,基于上述特点,特此开展本次参观活动。

结合本月主题开展的《理发师》活动,我们在主题背景下,引导幼儿参

观了理发店,幼儿对于理发店的叔叔以及理发店的工具很感兴趣。通过此次活动,幼儿的视野开阔了,对理发有了更深一层的认

识,幼儿看、听、玩、尝、说后,较好地达到了预期的目的。

不足之处就是由于时间和场地的局限,也许是因为离老师或是理发师介绍的距离比较远的缘故。有些幼儿有些注意力不集中,这里还是需要在下阶段注意的,可以进行分批观看。

虹桥中心幼儿园古北园

小班组

20xx年 3月

理发店的社会实践报告2

一、 美发店市场调查背景分析

近年来学生们的理发行为日趋多样化,而长大工院周边的理发机构之间的竞争也不断加剧,要想抓住河南科技大学众多的学生消费者,必须了解学生的消费心理及消费习惯,使各项服务及优惠活动有的放矢。对大学生的理发消费行为做出引导,以更好地服务理发行业和大学生客户群体。因此对长大工院20xx级在校大学生进行调查,共统计100份有效样本,主要覆盖管理学院的工商管理、会计、市场营销等专业。 调查日期为20xx年3月16日至3月20日,主要采用了抽样调查的方法。

二、 美发店市场调查的目的

1、调查我校美发店发展的稳定性 2、调查我校学生美发消费趋势

3、预测在我校开设美发店前景如何(是否可观)

4、针对所学的知识进行实践操作。在巩固书本知识的同时,更能学以致用。 5、更多地针对自身能力的一种提高而进行。既可以分享别人创业的经验,又能启发自己的创业联想。

三、美发店市场调查设计与组织实施

3.1、确定调查目标、方法

调查作业布置以后我们小组首先利用课后时间针对调查的目标和方法展开了一次小组讨论,就这些问题提出自己的意见和建议,最后得出针对校内美发店进行调查的决定,还决定了利用问卷调查和询问调查的方法进行调查。 3.2、设计、形成问卷表初稿

在决定目标(调查对象)、方法的同时,小组再次利用大脑风暴法开展了一次探讨,这次的讨论的主题是针对问卷表的制作。经讨论最后决定了问卷的问题,并制作和打印100份问卷调查表。 3.3调查的具体实施

我们小组利用课余时间,分别在三栋教学楼阶梯、一栋教学楼外过道、商业街、宿舍楼过道以及美发店这些地方进行拦截问卷调查,还深入校内美发店对店主进行问卷。工作完毕后,小组还利用早上得时间会聚在一起,对问卷结果进行整理,分别对问卷问题答案的人数、自由问题的答案、店主问卷的答案进行汇总。

四、美发店市场调查对象构成

校内对美发需求量的最主要对象全校学生

流行线(隆鑫)、审美理发店(后街)、 东方(三才)

五、市场调查方法

问卷调查的对象是全校学生,问卷运用了实地调查法的面谈询问法、问卷调查法进行调查。其中共制发问卷100份,回收有效问卷83份,无效问卷17份,基本达到理想的效果。由于调查的对对象只为校内所以我们小组选择抽样调查法进行统计调查

六、市场调查的数据及其分析

2、你认为校内美发店的价格合理吗?

3、您多久会去一次理发店打理头发?

4、你愿意花多少钱在改变自己的发型上?

5、您会不会接受尝试美发师向你推荐的发型吗?

6、你对美发店满意取决于以下哪些因素?

理发店的社会实践报告3

前言

首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我,也非常感谢学校为我们连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习,也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。

一、实习目的

实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向;更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石,作为一名正在读的大学生,能否在实习过程中掌握好实习

内容,培养好工作能力、管理能力和领导能力等;改变就业观念,显得尤为重要。在两个星期里,我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书,认真研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到“想实习,会实习,实好习”为宗旨,把培养工作能力、管理能力和领导能力,提高自身素质作为己任,圆满地完成了两个星期的实习任务。

二、实习时间

这次实习时间是从20xx年11月1日到20xx年11月14日,为期两周的岗位实习。

三、实习地点

珠海井岸镇井岸江湾三店

四、实习单位

实习单位:广州尚艺美容美发投资与管理有限公司

广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办,集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家(截止至20xx年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校,6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打,尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路,培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才,打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念,弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神,着力

打造企业的核心竞争力,使企业始终站在时代发展的最前沿,引领美容美发行业的时尚潮流。

五、实习内容

实习内容一共分为四部分:

1.店铺基本情况了解:包括

(1)熟悉店铺环境,

(2)认识同事,

(3)学习店铺规章制度,

(4)企业文化

(5)店铺晋升流程

2.前台接待:掌握接待岗位工作流程及具体操作,包括

(1)学习迎客话术、服务礼貌用语

(2)熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧

(3)熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧

(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作

区等)

3.收银员:掌握收银岗位工作流程及具体操作,包括

(1)学习使用收银软件并进行具体实操

(2)学习水牌操作流程并进行具体操作

(3)学习如何开水单及叫位并进行具体操作

(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作

(5)学习账单的结算并进行具体操作

(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、

疑难解答等并进行具体实操。

4.掌握店面巡查工作流程及具体操作,包括

(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、

电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操

六、实习过程

在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后,我们从尚艺人事部的分配中了解到,我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。

在开心的联谊活动后,我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点,由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情,表情冷漠,有点勾心斗角而且员工之间的交流很少,不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客,因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的,不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱买服务来享受,作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店,因为我在江湾三店中,其员工之间很和谐,为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神,在这样的店才会有自己发展前途。

10月31日刚好要开店的10月份的总结会,我主动留下听这个会议的内容,即便是晚上12点多,因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间

有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。

11月1号作为实习生的我,也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生,无从下手,不知道做些什么好,然后就拿着实习目标书找店长9哥,然后9哥就和我们聊了一下,就拿着他培训的金牌店长课程给我看,让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到,作为一个店长就要从底层做起,一步一个脚印,慢慢积累经验,对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理--助理班长技师助理初级技师高级技师初级发型师发型师高级发型师或初级美容师--美容师班长高级美容师美容师导师主管助理主管店长助理店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境,还有认识同事,学习店铺规章制度,企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下,其尚艺的企业文化核心理念,比如

企业使命:创精彩人生,造美丽生活。

企业愿景:打造中国美容美发界第一品牌,成为美容美发界的“肯德基”。成功定义:不断帮助他人变得更成功,才是真正的成功。

管理理念:管理好自己,领导好他人。

服务理念:用心全方位,细节见真诚。

发展策略:立足广东,面向全国,走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时,我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西,但实习完之后,我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业,也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦!我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。

在第一天实习中,我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程,并未有从实际店里的服务方面的实习。第二天我才开始接触服务的实习学习前台接待。除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的',请教发型助理。从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习,主动与店长、主管沟通,努力提高思想水平。思想是人的灵魂,是人的内在力,要想把实习任务完成好,首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我,为其排忧解疑,指引方向的。自己在心态上转变角色,从一个在读大学生转变一个从业者角色。在此优势下,我主动与店长、主管进行了沟通,在店长主管的教导下,我对实习有了更为深层次的理解,更明确了我的工作目标,在思想上使我对未来的工作有了新的认识,在行动上使我对未来人生有了新的规划。

在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。在前三天里,由于对店里的环境和员工不熟悉,做起事有点不顺心,但经过前三天与员工的交流与沟通,很快就和店里的员工打成一片,慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。

在第四天开始学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、

音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操。如果遇到不懂的就问静姐主管,静姐主管是一个很热心的人,我遇到不懂的,她都很认真帮我解析,直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。

从第五天开始,我慢慢进入管理经营店铺的状态,慢慢发现店里所存在的一些问题,也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修,每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。

七、实习中发现存在的问题和解决方案

在这两周的实习过程中,我发现店里存在的问题;

(1)员工的服务态度不好,特别是发型助理。有一些在上班时闹情绪,

导致顾客不满意。

(2)发型助理有时不站牌,导致有一些顾客以为人手不够而走掉。

(3)发型助理严重不足,一般顾客都不愿意在等,原因是发型助理不

足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉,从而失去客源。

(4)发型助理的推销外卖技巧熟悉,导致外卖产品的销售直接下降。

(5)前台电脑的配置有点落后,有时会出现死机,导致埋单时不能正

常使用和顾客的不满。

(6)发型助理在站牌时,顾客来时用的迎客语不当,导致给顾客的第

一感觉不好。

(7)员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假,特别是在有客人

来时或者做其他东西。

(8)发型师没有及时摆好水牌,导致助理以为该发型师在做事或者做

其他事。

(9)发型助理的人员安排不合理,特别是助理随意请钟出去,导致助

理不足,顾客流失。

(10)外卖产品很单调,只有洗发产品,没有护发或定型产品(比如发

蜡、啫喱膏等外卖产品)

(11)店面选址不好,我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金

额,发现经过店的路人每天不超过120人,而且选择在不繁荣、不富裕的小区,导致每天到店里消费的客人每天平均只有60个左右,而且90%以上都是过来洗吹的,剪发染发或者做其它项目的很少。

(12)店里的高级发型师很少,只有两三个高级发型师一个技术总监,

不满足各方面的顾客需求。

(13)没有合理的员工管理制度,导致在员工方面出现工作散漫。

(14)缺少管理者与员工沟通制度,导致员工有苦或者有什么事都不能

有效地与上一级领导进行沟通,不利于员工的工作积极性。

(15)管理层不重视员工的建议和意见,让员工在工作中感到不满。

(16)发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚,导

致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。

在这两周的实习过程中,我发现店里存在的问题提出相应的解决方案:

(1)在不定时进行员工服务方面培训,提高员工的服务态度和意识。

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